Comida Típica de Xochimilco

Platos Fuertes

Cocina Tradicional de Xochimilco

Sopa de la milpa
Sopa de la milpa

Con granos de elote, calabaza y un toque de epazote.

Cuatatapas

Sopa de frijol quebrado con nopalitos, xoconostle y tlalitos.

Quesadillas, Sopes y Tlacoyos

Quesadillas sencillas y combinadas
Quesadillas sencillas y combinadas

Queso, Chicharron, picadillo, hongos, pollo, rajas, papa, huitlacoche, flor de calabaza.

Sopes
Sopes

Verde o Rojo, con nopal y queso.

Tlacoyos
Tlacoyos

Verde o Rojo, con nopal y queso.